Ķirbju ...un ne tikai ķirbju laiks:)

September 9 2013 21:28

Labvakar,jaukie ,saimnieciskie ,humorīgie un visādi citādi foršie amigosieši Man ir viens neliels lūgums,varbūt kāds zina patiesi garšīgus ieteikumus ķirbja likšanai pie vietas, tobiš- burciņās, ziemas pielietojumam,esmu likusi krustnagliņu ,smaržīgo piparu un kanēļa marinādē,ar cidonijām arī..kādreiz,bet pieļauju,ka ir arī citas tikpat foršas receptes ...ak,jā, uz izcili humorīgajiem lūgums šoreiz neattiecas jo negribu ķirbja kompotu,teiksim,ar vecu pazoļu,mušmiru ,vai solidola piedevu  

Only authorized users can comment

Comments (60)

Statuss Q. December 14 2013 15:52

Baseball bita!

Maija V. September 13 2013 10:13

Soy picaro,paldies par ideju,domāju,ka šādi salāti būtu garšīgi gan ,kaut gan,jāatzīst,ka jau sāku  baidīties par savām ausīm ar,ja nu tiešām būs aiz tām jāvelk nost no bļodas,tad uz pavasara pusi varu sākt līdzināties čeburaškas māsīcai

Soy P. September 13 2013 10:08

Untikai Maijai teikšu,ka man ķirbis negaršoja,mēģināju veidot jaunus salātus ar ķirbi un topinambūru un iznāca kakka.Tad manējā kundze pie atlikušā sarīvētā ķirbja pievienoja gabaliņos sagrieztu apelsīnu, citrona sulu un cukeru pēc garšas.Ja ir vēlēšanās un tā ir vienmēr - pievieno rozīnes.Salāti iznāk atsvaidzinoši.aiz ausīm nevar novilkt no bļodas. Tagad pats uzaudzinu kādu ķirbīti.

Maija V. September 11 2013 09:56

Ineta,es gan neskumstu,ēdīšu nost un basta

Vineta K. September 10 2013 20:33

Nu,esu par slinku,uz ziemu krajumus veidot.Jo klejoju,pasaulite ir plasa............................

Ineta L. September 10 2013 19:58

Re kā te vienam ķirbjaudzētājam nepaveicās, i pats saskumis, i ķirbis tāds galīgi bāls , laikam skumst līdz:
http://nra.lv/vakara-zinas/101978-zemnieks-izaudze-milzigu-kirbi-bet-klust-par-nelaimigako-cilveku-apkaime.htm

Maija V. September 10 2013 16:31

Nauri,ķirbis ir viena varen forša ogo,protams,ja zina,ko ar to darīt,turklāt,bez jebkādām ķīmijām
Sol,picaro,paldies,tieši tādu marinādi es izmantoju un man tiešām garšo,bet gribēju vēl kaut ko arī  nepierastu

Maija V. September 10 2013 16:28

Leonora,paldies,par sulu kūri arī ir doma un kompots man garšo tīri labi

Maija V. September 10 2013 16:26

Paldies,Jautrīte,par ķirbju mizām gan to nezināju,būs kāda jāmēģina izžāvēt,vēl šodien smiltsērkšķus dabūju,būs jāpamēģina eļļu pagatavot  

Soy P. September 10 2013 14:09

Nu,re,Daiga ir uz pareizā ceļa! Sagriezti ķirbja gabaliņi ir nedaudz jāpavāra marinādē, kura sastāv no cukera, citronskābes un dažām ''sieviešu nagliņām".Visu to burciņās un ziemā var cienāties ar saviem "ananāsu gabaliņiem".Patiesi tā garšo.

Nauris N. September 10 2013 11:54

Ja to lielo ogu pievieno gaļas sautējumam , tad vēl ir ēdama   , citādi piekrītu Dzintras ieteiktajam variantam !

jautrite b. September 10 2013 10:09

Un sēklas sakaltēju,daļu nograuž,daļu izlobu-samaļu un pievienoju biezpienam un citiem ēdieniem,ļoti veselīga ir ķirbju miza-satur daudzas derīgas minerālvielas,arī kalciju,sakaltēju-samaļu un pievienoju visur,kur var

jautrite b. September 10 2013 10:06

tas gan nav aprobēts ziemai -bet ķirbju kompoti mūsmājās neiet-ēdam salātos ar redīsiem,rutkiem,burkāniem,tāpat kā no kabačiem cepu un pievienoju tomātus ,ķiplokus,citas garšvielas-varbūt pamēģini kādu kabaču recepti tikai ar ķirbi.Ļoti garšo ķirbju sula,arī pie zupām pielieku,gan pārsvarā,kad blenderēju

Leonora t. September 10 2013 08:38

Es tos lietoju,lai katru dienu pagatavotu sev un izdzertu  glāzi ķirbju sulas.Un tad no biezumiem gatavoju ķirbju plācenīšus.Sanāk divkāršs labums.Vīram garšo ķirbju piena zupa.Marinādē negatavoju,jo neviens tos neēd.Esmu mēģinājusi kompotus ar cidoniju,sevišķi sajūsmā par tie nebiju.Jaunībā vārīju ķirbju ievārījumu ar citroniem,bet tagad to nedaru,jo ir citi,kuri garšo labāk.

Blocked profile September 10 2013 06:29

laikam piekritīšu kūkotājam, mēs izmantojam helovinos, kuram interesantāk izdosies izgraizīt, ieliekam iekšā plošku, tāds smukums kādu laiku istabu rotā:)

Ivo E. September 10 2013 00:32

Šī nav no manām iecienītākajām ,,ogām,, , ne burciņā , ne šķīvī likta..

Maija V. September 9 2013 22:11

Nu,es ceru,ka pietiks uz spaiņiem tā diviem

Ineta L. September 9 2013 22:09

Nu, kad saliek burcņās, tad jau nekas liels tur nav

Maija V. September 9 2013 22:08

Ineta,man atveda un izvēla,tad nu dēls nesa iekšā un teicās,ka pamazs vēl esot

Ineta L. September 9 2013 22:07

Es saviem neļāvu izaugt.. nu kas tādus monstrus staipīs

Sign In

Login