Ķirbju ...un ne tikai ķirbju laiks:)

9. sep 2013. 21:28

Labvakar,jaukie ,saimnieciskie ,humorīgie un visādi citādi foršie amigosieši Man ir viens neliels lūgums,varbūt kāds zina patiesi garšīgus ieteikumus ķirbja likšanai pie vietas, tobiš- burciņās, ziemas pielietojumam,esmu likusi krustnagliņu ,smaržīgo piparu un kanēļa marinādē,ar cidonijām arī..kādreiz,bet pieļauju,ka ir arī citas tikpat foršas receptes ...ak,jā, uz izcili humorīgajiem lūgums šoreiz neattiecas jo negribu ķirbja kompotu,teiksim,ar vecu pazoļu,mušmiru ,vai solidola piedevu  

Komentēt var tikai autorizēti lietotāji

Komentāri (60)

savsem k. 9. sep 2013. 21:46

Jā , viņas kulinārie brīnumčirbji karbonādītei nelīdzinājās  

Maija V. 9. sep 2013. 21:45

Gita,es to tiešām izmēģināšu,jo ķirbis ir milzīgs un būs vien kaut kā jāmēģina realizēt

Guna a. 9. sep 2013. 21:44

Lielās OGAS man rātni sēž kā interjera dekori līdz pavasarim ,     ik pa laikam kādai pārvēršoties citā konsistencē - sacepumos, pīrāgos , utt, utjp. !

Maija V. 9. sep 2013. 21:43

Vai tik māsa nebija jau paspējusi Tevi veiksmīgi sabarot ar kādu ķirbīti,ja Tu tā atriebies

Gita i. 9. sep 2013. 21:42

...man bija līdzīgi,ka nevarēju iedomāties...bet tā kā ķirbji togad bij daudz,tad noriskēju pamēģināt!
Garša maiga un interesanta, jo citrons noņem specifisko ķiploka asumu...

savsem k. 9. sep 2013. 21:42

Viņa domāja ka kādi kaitēkļi iemetušies - tārpi  

Maija V. 9. sep 2013. 21:41

kuku,tādu nepatiku nu gan tie nabaga ķirbīši nebija pelnījuši,lai šos ar gaiseni,es ar brīnītos

savsem k. 9. sep 2013. 21:39

Ciest nevru čirbjus ... reiz es māsas ķirbjus ar gaiseni sašaudīju - viņa ilgi par glītajiem caurumiņiem brīnījās  

Maija V. 9. sep 2013. 21:39

Gita,paldies,būs jāpamēģina kādu daļu ielikt,izklausās interesanti,ar ķiplokiem nav mēģināts,par iedomāties nespēju varbūtējo garšu

Gita i. 9. sep 2013. 21:37

1 kg ķirbis /jau sagriezts mazos gabaliņos/
Aplej ar karstu marinādi un atstāj uz 1 diennakti- 1/2 ūdens, 150g 9% etiķis,krustnagliņas 15, cukurs 250g,sāls 1 ēdk., ķiploki 2 daaiv sīksīki sagrieztas,norīvēta miza 1 citronam,melnie apaļie pipari 10 gab
Nākamajā dienā visu uzvāra uz lēnas uguns un liek burkā.

Maija V. 9. sep 2013. 21:36

Daiga,ar aličām neesmu likusi,jo ne īpaši tās garšo,bet variants interesants,paldies..
Ar sukādēm gan negribas noņemties

Maija V. 9. sep 2013. 21:35

kuku,tad Tu būsi mēģinājis cept gurķi,kam negadās

Dzēsts profils 9. sep 2013. 21:34

Ķirbjus varot likt kopā ar aličiem - kompotā. Pati neesmu mēģinājusi bet garšojot pēc ananāsiem. Ķirbju sukādēm arī ir laba garša. Nezinātājs pat nepateiks ka tas ir ķirbis.

Maija V. 9. sep 2013. 21:34

Kū,ja tā labi padomā ,to lielāko tiešām var karietē pārvērst,ziemas krājumiem  pietiks ar mazāko  

savsem k. 9. sep 2013. 21:34

Hmm ... man viņš atgādina ceptu gurķi  

Maija V. 9. sep 2013. 21:32

Gita,paldies,bet kāda tā marināde īsti ir,vai tas pats,kas kabačiem?

Dzēsts profils 9. sep 2013. 21:32

es jau nu būtu izgrebusi karieti

Maija V. 9. sep 2013. 21:32

Kuku,tici man,ķirbis ir viens foršs dārzenis,ja vien to garšīgi pagatavo

Gita i. 9. sep 2013. 21:30

....marinādē ar ķiploku! ...man ļoti garšo,kaut esmu ķiplokNemīle

savsem k. 9. sep 2013. 21:30

Nezinu ... es uzskatu ka ķirbi der vienīgi Helovīniem  

Autorizācija

Ienākt