/ bilde no neta /
... tas taču tomāC un čiploks irrr !   Incanti , jūs ko padomājāt ..., mhmm ? Vakar Andrejdienas baļļukā šamie bija topā , toties šorīt ciemiņiem ļoooti pieprasīta bija šuliņa , kurā  rupucīši peldināti ...
         Rudeņos , kad pagraba plaukti piepildīti daudzkrāsainām burciņām , bet tomāti turpina masveida sarkšanu , tad īstais ir laiks šamos ar čiplokiem ietapot /kātiņa stiprinājuma vietā izdur caurumiņu , kurā ievieto veselu čiploka daiviņu - tapiņu !/ un sabērt trīslitrenēs !Garšvielas pēc saimnieces garšas sajūtām - upeņu un seleriju lapiņas,  melnie un  smaržīgie pipari , paprikas sloksnītes, mārrutku skaidiņas , diļļu puččītes - to visu cmuki kārtojam burkās , liekam vārīties marinādi -
        uz 1 l ūdens - 1 ēd.kar.sāls , 3 ēd.kar.cukura .
Uzvārām , karstu lejam burkās -> pēc 10 min. nolejam -> atkārtojam procedūru -> pirms trešās pārliešanas ar marinādi - katrā 3 l burkā ieberam pa 1 deserta karotei citronskābes .Pēc trešās pārliešanas burkas aizvākojam , ietinam segā līdz rītam, kad ietapotie rupuči pārceļas uz pagrabu, lai gaidītu savu uznācienu .
             Vēl vakar tika izmēģināta no ,,Gandrīz ideālajām vakariņām,, nošpikota , Agra Daņiļēviča prezentēta  , uzkoda -
             Plānās sālīta speķa šķēlītēs /vēlams - mājas ražojums ,ar dauudz čiplokiem !/ ietin pa žāvētai plūmei , sasprauž ar kociņiem , kārto ar pergamentu izklātā cepešpannā , iešauj karstā cepeškrāsnī ..., tuč - tuč -> līdz pirmajam čurkstienam --- ņammm !