Удалённый пользователь
2 ноября 2011 22:12Хм...изобилие не открывается... Ладно, подойдём с другим концом!
Удалённый пользователь
2 ноября 2011 22:09А это Вам,Елена! Пошло изобилие любви...
vasja z. 2 ноября 2011 22:06Вы правы . Не так много у меня блогов и многое из " Доброй ночи" можно бы было перенести в " Кактус на подоконнике"
Удалённый пользователь
2 ноября 2011 22:01Я не являюсь поклонницей Мадонны,но фильм в "В постели с Мадонной",так это называлось в нашем прокате меня поразил !
Андрей Алексеич 19:03
Хм...Ладно...подождём вечера...А шо? Будет Изобилие любви ?
Будет то,чего вы ожидаете !
Удалённый пользователь
2 ноября 2011 21:57Зинуль,мы это знаем
Monika E. 2 ноября 2011 20:44Спасибо всем...а вот ещё накопала
Кулинария
Цветы начали применять в кулинарии еще тысячи лет назад. Их использовали не только для украшения, но и в салатах и напитках. В наше время к съедобным цветам вновь появился интерес. Добавляйте их в джемы и варенья, замораживайте их в кубиках льда для украшения напитков, используйте в маринадах или просто для украшения.
Бурачник, или огуречник (Borago officinalis): цветы василькового цвета в форме звездочки. Употребляются в пуншах, лимонадах, шербетах, холодных супах, сырных и творожных запеканках и тортах, в коктейлях на основе джина. Можно замораживать в кубиках льда. Молодые листья можно добавлять в супы и к жаркому перед окончанием варки, и особенно в блюда из капусты или огурцов.
Ноготки, или календула (Calendula officinalis): мелкие лепестки золотисто-оранжевого цвета. Употребляются в мясных и рыбных супах, в блюдах из макарон и риса, как наполнитель для сливочного масла, в салатах.
Герань (Pelargonium species): цветами и лепестками можно посыпать десерты, употреблять их в прохладительных напитках и коктейлях либо замораживать в кубиках льда, использовать для ароматизации отварных и запеченных яблок и груш. На свежих листьях можно настаивать молоко, сливки и сиропы для десертных блюд, мороженых и кремов либо добавить свежий лист в чай.
Лаванда (Lavandula angustifolia): цветы и лепестки красивы и вкусны в бокале шампанского, с шоколадными десертами, тортами и пирожными, в шербетах и мороженом. Можно употреблять в жарком, рагу и винных соусах.
Маргаритки (Tagetes species): лепестками можно посыпать салаты, открытые бутерброды, отварные овощи перед подачей, употреблять их как наполнители для сливочного масла, с блюдами из макаронных изделий и риса.
Настурция (Tropaeolum majus) обладает слегка перечным вкусом. Цветы можно употреблять целиком для украшения салатов, творожных и сырных несладких запеканок, открытых бутербродов, в холодных закусках.
Розы (Rosa species): миниатюрными цветами и бутонами украшают мороженое и десерты, крупными лепестками посыпают десерты и салаты. Лепестки или бутоны можно замораживать в кубиках льда и употреблять их для пуншей или сладких коктейлей (особенно с шампанским). Засахаренные лепестки или цветы и бутоны роз подходят для украшения тортов и десертов.
Фиалки (Viola odorata). Молодые листья фиалок вкусны в салатах, цветы применяются для украшения десертов и прохладительных напитков.
Анютины глазки тоже можно замораживать в кубиках льда для пуншей и коктейлей. Цветами хорошо украшать любые десерты, от тортов до мороженого, их можно также засахарить.
Чтобы сделать засахаренные цветы для украшения выпечки, нужно слегка взбить яичный белок и тонкой кисточкой полностью покрыть им лепестки или бутоны. Обсыпать сахарной пудрой через ситечко. Пудру можно окрасить в тон цветка. Стряхнуть излишнюю пудру и полностью высушить лепестки или цветы (лепестки можно сушить на бумажных полотенцах или салфетках, цветы покрупнее (например, розы или лилии) нужно обвязать ниткой или тонкой проволокой вокруг стебля и подвесить цветком вниз, чтобы не смять лепестков.
Удалённый пользователь
2 ноября 2011 20:24lovi topor! čego molčiš? ne pojmal, čto li?
Удалённый пользователь
2 ноября 2011 19:38Последние слова читателя: - Ухожу в интернет!
Удалённый пользователь
2 ноября 2011 19:13Господа уже сделали ставки, - аренда земли, которую они не создавали, не насаждали, не имели и не могли иметь в своей собственности, но тем не менее, все аккуратно платят налоги за землю.А зачем? Затем чтобы пополнять казну? ЧЬЮ?
Удалённый пользователь
2 ноября 2011 19:03Хм...Ладно...подождём вечера...А шо? Будет Изобилие любви ?
- ← Предыдущая
- 6829
- 6830
- 6831
- 6832
- 6833
- 6834
- 6835
- 6836
- Следующая →
