Спасибо, Gold fish , заинтересовал рецепт, попробую. Люблю кофе.

с Вашего позволения, немного из истории кофе.

«Кофе должно быть черным как ад, сильным как смерть, сладким как любовь» — турецкая поговорка.
52% людей в мире регулярно пьют кофе.
1 акр (~ 40 соток) кофейных деревьев могут дать до 5 тонн кофейных зерен, которые после обработки превратятся в тонну молотого кофе.
По данным исследования, пар, который поднимается от горячего кофе, содержит некоторые антиоксиданты в количестве, аналогичном 3-м апельсинам.
Считается, что первым сахар в кофе стал добавлять король франции Луи Четырнадцатый в 1715 году.
В 1657 году в Британии кофе рекламировалось как лекарство от цинги и подагры.
Компании-производители кофе изготавливают большое количество кофе без кофеина. Извлеченный из порошка кофеин они продают фармацевтическим компаниям.
Приготовленный кофе в процессе остывания выделяет более 700 химических веществ, составляющих его аромат.
(инет)

В турочкe,вкусо,а на Кавказе на песочке делали и в турочкe,а на верх мороженое чуть-чуть,а ещё добавляют чуть чуть соли,но и этот кофе выглядит аппетитно

Нуууу.. не знаю... По-моему , это уже и не кофе... а компот...
Настоящиё кофе - без всяких примесей, сварен в турочке... и пахнет кофе, а не корицей и имбирем...

Но... на вкус и цвет... Приятного лечения...

Спасибо ,Тамара...  

Спасибо за вкусные рецепты!!!