Sīrups no priežu pumpuriem.

15. dec 2009. 00:23

Biju pie māsas un viņa mani pacienāja ar sīrupu,kas savārīts no zaļiem priežu čiekuriem,kas vākti jūnijā un pareklamēja,ka tas ir labs līdzeklis arī klepus ārstēšanai un organisma stiprināšanai,bet der tikai vasaras sākumā vākti čiekuri.Man mājās taisni bija viens klepotājs un es iedomājos,ka kaut ko tādu pašu varu savārīt no priežu pumpuriem,kuri man mājās ir.Māsa piekrita,bet pilnīgi neko nemācēja ieteikt,kādās proporcijās tas viss jāliek kopā.Ja tāpat savāra priežu pumpurus,tie ir traki rūgti,tāpēc šis variants likās ļoti labs.Māsa tik pieteica,ka esot ļoti labi,ka tie čiekuri,tātad arī pumpuri paliek burkas dibenā.Pārbraucu mājās un sāku vārīt.Uzl\eju veselai kaudzītei pumpuru ūdeni,kādu pusstundu pamērcēju un tad liku vārīties,pamazām berot klāt cukuru un vērojot,kas īsti notiek,kāpēc man tas virums nemaz nebiezē.Kādu laiku tā vfārīju,vārīju,bet man likās ,a nepaliek un nepaliek pēc sīrupa-tik ūdeņains,ka bail.Kad beidzot likās ka saboezē,noņēmu no uguns,gribēju saliet burkā,bet tie pumpuri nemaz netaisījās grimt-pa virsu vien peldēja.Kā tādu sīrupu dzersi,kur biezumu starp zobiem jānokāš?Nokāsu caur sietiņu.Tā aizdomīgi ātri sabiezēja gan,'ļoti lēnām tecēja cauri sietiņam,bet tas jau neas,gan piecietīšu,ka tik vispār sabiezēja.:))) Nu ko,uzreiz nevajadzēja,atdzisušu ieliku ledusskapī.Un tas apsolīju kādai dardzenei drusku no sava vārījuma aizvest.Sameklēju mazu burciņu,izcēlu no ledusskapja savu veselibas eliksīru un paņēmusi karoti grib\eju pārlikt daļu no vesel\īās mantas mazajā burcinā..Liekot karoti iekšā,tā atsitās pret šīrupu ar tādu troksni,ar kādu būtu atsitusies arī pret stiklu....Pataustīju vēlreiz-jā,ciets,kā stikls...Ko nu?Dabūju sildīt,lai kaut cik atlaidinātu,lēju pa pilei karstu ūdeni iekšā,tikai tā izdevās izkustināt.Nu gan v\el atliek sagaidīt k\adus rezultātus-deva tas kaut ko vai ne.man mājās neviens pašlaik neslimo,tātad arī nedzer.Gaidīšu,vai draudzene kļūs vesel\aka.Tikai kā lai zin,ka tieši tas būs tas,kas būs palīdzējis?:)))) Un proporcijas vienalga nezinu.:)

Atslegas vārdi: sīrups0

Komentēt var tikai autorizēti lietotāji

Komentāri (2)

Ilze B. 15. dec 2009. 22:24

Jā, nu tad jau to vārījumu var grauzt vai sūkāt kā ledenes.

Dārzniece K. 15. dec 2009. 11:40

    Pagājušā pavasarī ar klepu mocījos ilgi, kamēr salasīju mīkstos čiekuriņus (kad pārziedējušas priedes) tējai, kamēr vēl mīksti un graudaini.... Kādus pāris apēdu tāpat un klepus pārgāja...

Autorizācija

Ienākt