Удалённый пользователь
14 марта 2014 10:50Ты перед тушением у в ентого кролика хрен отрежь , шоб соус спермоткой не вонял ,а потом уже туши гада в пряном совусе
Удалённый пользователь
14 марта 2014 10:47Даруда ,а ещё вкусней ентого зайца прожарить гада ,да под самогон подать в марковнам соусе
DarƱda Ψ. 14 марта 2014 10:45Хочу Даруду с борщЁм!
А я___хочу___
Кролик, тушенный с луком в пряном соусе
Тушка кролика (разобранная на составные части) - 700 г
Белое сухое вино - 300 г
Красный винный уксус - 1 ст. л.
Несколько свежих веточек орегано
Лавровый лист - 2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Масло оливковое - 6 ст. л.
Лук жемчужный или обычный репчатый мелкий (чищеный) - 180 г
Чеснок (резаный пластинами) - 4 зубка
Куриный бульон - 150 г
Перец чили сушеный (раскрошенный) - 1 шт.
Паприка - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Веточки свежей петрушки для сервировки
Как приготовить кролика тушеного с луком:
1. Мясо кролика сложить в большую миску, залить вином и уксусом, добавить орегано и лавровый лист, хорошо перемешать. Накрыть миску и поставить в холодильник минимум на 12, а лучше на 24 часа.
2. Достать кролика из маринада, протереть бумажным полотенцем, а маринад зарезервировать. Муку посолить и поперчить, обвалять в этой смеси куски кролика.
3. Большую жаропрочную форму (казанок) разогреть на среднем огне, налить оливковое масло. Обжарить на этом масле куски кролика со всех сторон до золотисто-коричневого цвета. Переложить мясо на тарелку.
4. В ту же кастрюлю высыпать целый лук и обжарить до золотистого цвета. Переложить лук на тарелку.
5. В ту же кастрюлю выложить чеснок, обжарить в течение примерно 1 минуты, а затем процедить зарезервированный маринад и вылить в кастрюлю с чесноком, туда же налить куриный бульон, насыпать чили и паприку.
6. В кастрюлю с подготовленным жидким бульоном выложить жареное мясо и лук, довести до кипения, затем накрыть кастрюлю крышкой и готовить на медленном огне около 45 минут, до готовности кролика. Готового тушеного кролика попробовать и при необходимости посолить и поперчить, а в образовавшийся соус можно добавить еще немного уксуса и паприки (по вкусу). Подавать тушеного кролика, украсив веточками свежей петрушки.
Кролика тушу только таким способом, потому что мясо получается нежным и ароматным, а соус, в котором тушится мясо - просто пальчики оближешь.
Это___я___любя
в правом___углу___мыша___БориСЫЧ
Удалённый пользователь
14 марта 2014 10:05А ещё помню как в детстве ( ну, совсем...года 4 было), мама пришивала чулочки к трусам, чтобы танцевать было удобнее. И во время представления, танцуя, я не потеряла бы чулки. Как и случилось один раз...я - снежинка...потеряла и чулочек, и тапочек... Чисто Золушка...
Удалённый пользователь
14 марта 2014 10:01...помню, как девчонкой, держала чулки , скорее выдерживала, в морозильной камере холодильника...
Говорили, что так они прочнее становятся...
Удалённый пользователь
14 марта 2014 09:57В любом случае, с чулками, без чулок...но мужчины сейчас точно знают, что у женщин есть ноги! А в шестнадцатом веке, например, мужчины сомневались, а есть ли ноги у женщин? Ведь женские ножки постоянно скрыаались под обилием пышных, длинных юбок. Даже у простолюдинок.
Известен факт, когда Английская знать решила подарить чулочки королеве Испании. Вручают испанскому послу, чтобы передал подарок королеве... А он отказывается. Со словами, мол, незачем её величеству чулки, ведь у королевы Испании ....нет ног.
Удалённый пользователь
14 марта 2014 09:42Приветствую!
Давайте говорить друг другу комплименты.
Ведь это всё любви...
Удалённый пользователь
14 марта 2014 06:12Добрый плюшевый мишка, которого ты некогда так любил кормить кашкой из ложки, так же, как и ты, вырос и озверел.
Jan. S. 13 марта 2014 23:32- А вот офигительно красивый слон, жрёт сто тонн.
- А где же слон?
- А нафиг нам такой обжора!
Jan. S. 13 марта 2014 23:30Мышеловку с украинским салом готовит
Всех крыс халявных переловит
Jan. S. 13 марта 2014 23:22Сравнили тоже ... Х с пальцем!
Jan. S. 13 марта 2014 23:21А вот на крыльях или на метле...
... с крыши на чердак!
Удалённый пользователь
13 марта 2014 21:48Остается одно.
Удалённый пользователь
13 марта 2014 21:44Эх вы ,птички хищницы зубастенькие ,вам бы только откусить ,пожалели б деда Борю ,итак мозольки на хренку да не проходють ,зудят и чешутси Вы б лутше вон у в Мальвины пример брали ,как она с нежностью берёт у Буратина калбасу И заметьте ,не кусается
delfina d. 13 марта 2014 21:40Nadežda Dedkina ,я не осилила его блог,стошнило раньше
delfina d. 13 марта 2014 21:39это дедушка Боря
- ← Предыдущая
- 1843
- 1844
- 1845
- 1846
- 1847
- 1848
- 1849
- 1850
- Следующая →