Кто сказал о русской лени -
сроду не лепил пельменей.
Это ж подвиг!Тяжкий труд!
лепишь-лепишь два часа их...
улетают - в пять минут.
Впрочем, можно в магазине
их купить . Но не спеши!
Хороши пельмешки эти,
только нету в них души.
Что ж, приступим...
Первым делом
тесто делаем умело.
два яйца, стакан воды,
посолить немного.
и давай его месить
долго-долго-долго...
Для начинки нужен фарш.
Фарш любой, на выбор ваш.
Усмехнётесь, кто ж не знает,
что в пельменях-то бывает?!
Это ж наше всё, родное,
не какие-то там суши!
Вот и нет. Сейчас мы с вами
все традиции порушим...
Можно курочку с грибами,
или же капусту,
говорят из рыбки тоже
очень-очень вкусно.
Вобщем скромничать не будем
и фантазию разбудим.
Ну а дальше вам нужны
Лишь терпенье и сноровка
С чувством, толком, расстановкой,
мы пельмени лепим ловко.
Знайте девушки! Пельмени ,
Это же - семьи оплот.
И гордиться будут вами
Дети, муж и даже кот.
Ну а мне сегодня что-то
делать было лень всё это.
фотографию пельменей
я стащу из интернета...
Окси, никакого бизнеса. Исключительно для собственного потребления. Разве 2-3 тысячи это много.? На этом бизнес не построишь. Себя только побаловать.
Можно...нет проблем...угощу на славу...
Это предложение...?...я люблю готовить для души и с душой...но конвейер...вряд ли осилю...придется забыть об "Амигос" тогда...
Генрих C-так не честно хотите бизнес сделать ,здесь они пойдут на Ура,мы же по нашей еде скучаем.
Олег -мой отец любил жареные пельмени-аромат шёл по всей кухни.
Рыбка ,а можно я закажу к приезду.
Раздразнили.... А как насчет отправки небольшой партии пельмешек за границу? Много не надо, 2-3 тысячи штук пока хватит.
Олег, пробовала и жаренные...но мы традиционно их поедаем...
Оксаночка,завтра приезжай...а то к вечеру не будет...налепила только 300 штук...
Золотая рыбка -хочу пельменей, можно в гости,я тоже что-нибудь вкусненькое привезу.
Ja uzhe i zabila, 4to bil takoj prikol s Sibirskim gurmanom
Гимн пельменям
Союз неpушимый из теста и мяса
Сочный и вкусный пельмень воплотил,
Сметаной он полит, и маслом укpашен,
Его я с дpузьями сейчас сотвоpил.
Славься искусство кухни высокое,
Желудков голодных надежный оплот,
Поpция полная, миска глубокая
Hас к тоpжеству насыщенья ведет.
Мы долго на кухне пельмени лепили,
И вот долгожданный момент наступил,
В огpомной кастpюле их быстpо сваpили,
И главный шеф-поваp их нам положил.
Славься искусство кухни высокое,
Желудков голодных надежный оплот,
Поpция полная, миска глубокая
Hас к тоpжеству насыщенья ведет.
Меня как раз дети ужином накормили- пожарили)))
И я тоже сегодня налепила пельмешек...вот и решила написать об этом...
А я налепила!Завтра сварю,только вместо кота у меня - собака!Тоже хорошо просит!
И захотелось домашних пельменей...