Париж и Монмартр неразделимы.  Кто ни побывал в Париже, всем хотелось посмотреть, что же такое Монмартр. А знаете ли вы, как он возник,  кому обязан своим рождением?
В 1881 году Родольфо Сали,неистощимому выдумщику и пиарщику-балагуру, вздумалось открыть кафе в сельской местности- тогдашней окраине Парижа. Не погрешив против истины, он назвал его " ничем". Что такое Монмартр? Ничто. Чем он должен быть? Всем. И Сали переоборудовал свою мастерскую  в артистическое кафе для узкого круга друзей- интеллектуалов-поэтов, художников, музыкантов.Что касается символа - тот сам явился к Сали: тощий черный кот с горящими глазами голодного поэта и дал название Chat Nour- Черный кот. На первой эмблеме кафе черный кот гордо попирал лапой гусыню, символизирующую глупость и мещанство.Сали сумел создать в кафе свободную творческую атмосферу. Здесь молодые талантливые личности нашли себе равных по духу, сюда несли свои новые произведения.Вскоре стены украсились полотнами  ещё непризнанных генев, которые Сали получал фактически бесплатно - за спиртное.Сали оказался остроумным конферансье.Был создан и свой гимн: " Ищу фортуну я у " Черного кота", вечером на Монмарте когда светит луна"- распевали завсегдатаи кафе.Скоро кафе прекратилось в кабаре -настоящий "синтез искусств". Его изюминкой стал театр теней, созданный художником Анри Ривьером. Клод  Дебюсси дирижировал  оркестром столовой ложкой, певица Иветта Гилбер исполняла свадебные песни на мотивы похоронных мелодий.Гремели ожесточенный литературные диспуты. Слава " Черного кота" сделала привлекательным Монмартр для богемы Парижа. Здесь стали открываться новые увеселительные заведения. В относительно дешевых хибарках снимали комнаты будущие великие писатели, художники, композиторы, артисты. И настало время, когда Родольфо Сали с лозунгом " Монмартр-соль земли, пуп и мозг мира" принял участие в парламентских выборах, выдвинув требование....об отделении Монмартра от Парижа.
Отделения не произошло, и сегодня Монмартр давно не окраина, а излюбленное место парижан и туристов