3ПонравилосьНаташа Б. Её блог (81)

Яйца

26 апреля 2013 10:03


Традиционный подарок на пасху – крашеное яйцо как символ зарождения новой жизни. Его и едят первым за пасхальным столом, и дают родным, соседям, пришедшим поздравить, берут с собой, когда идут в гости, обязательно раздают нищим и оставляют в церкви. Существует также обычай дарения крашеных яиц, за которым следует христосование. Согласно церковной традиции, красить яйца нужно в Чистый четверг.Это традиция...


При желании можно не только разукрасить,но и сотворить.

Понадобится: 30 г желатина, 50 г сахара, 50 мл воды, пищевые красители: красный, зеленый, желтый (количество на пять яиц)
  
1. Возьмите сырое яйцо, проколите, извлеките белок с желтком и тщательно промойте целую скорлупу. Для уверенности скорлупу можно прокипятить несколько минут. Это будет форма.


2. Затем разведите обычное желе (для разнообразия разноцветное) и залейте его в скорлупу. Установите, чтобы не перевернулись, поставьте в холодильник. Когда желе застынет, осторожно очистите скорлупу, и вы получите настоящие желатиновые яйца!


Если вы решите сделать яйца в полоску, то нужно слои заливать и охлаждать поочередно.  Вместо воды и сахара можно использовать сок, а пищевые красители заменить натуральными. Кроме того, внутрь можно поместить фрукты и ягоды. Так будет полезнее и вкуснее!



Ключевые слова: пасха1

Комментировать могут только авторизованные пользователи

Нет комментариев

Авторизация

Войти