Сегодня день желтых одуванчиков! Поздравляю всех!
Весеннее настроение неотделимо от яркого солнышка, теплого воздуха и аромата ранних цветов. Несомненно, скромный одуванчик, знакомый каждому с детства сорняк-медонос, занял и свое почетное место среди множества других растений. Каких только названий не придумали для него люди: кульбаба, молочай, пустодуй, ветродуйка, еврейская шапка, русский цикорий, зубной корень, пушица, подойничек, придорожь, полая трава, плешевец. И за каждым названием своя глубина, своя неповторимая история…
источник:
zinaida k. 26 мая 2013 19:28
zinaida k. 26 мая 2013 19:27Обожаю жёлтый цвет ,это мой любимый цвет .
Удалённый пользователь
24 мая 2013 11:33
Варенье из цветов одуванчика лечит печень...
Сахар -1 кг
Лимон -1 шт.
Одуванчики(300-400шт.) ,
вода
У одуванчиков отделить зеленые корзиночки,оставив только желтые лепесточки.
Залить одуванчики кипятком,чтобы вода покрыла цветы,примерно 500 мл.
Добавить к одуванчикам,нарезанный кусочками лимон.
Воду с одуванчиками довести до кипения и кипятить на медленном огне 10-15 минут.
Отвар оставить настаиваться на сутки ,а затем процедить.
В готовый отвар из одуванчиков добавить сахар,довести до кипения.
Варить варенье из одуванчиков в течении 10 минут на медленном огне.
Готовое варенье расфасовать в небольшие сухие простерилизованные баночки и закатать сухими стерильными крышками.
Варенье из одуванчиков может хранится всю зиму в темном прохладном месте
Serый К. 17 мая 2013 11:32После зимней аскетичности такие, такие, такие они яркие....на зелени!
Куда ни кинь взор - везде одуванчиковый снег!
Удалённый пользователь
17 мая 2013 08:14Да, время одуванчиков началось! После зимней аскетичности такие, такие, такие они яркие....на зелени!
Ale K. 16 мая 2013 19:18И за каждым названием своя глубина, своя неповторимая история…
viktors v. 16 мая 2013 19:18
Удалённый пользователь
16 мая 2013 14:26
Удалённый пользователь
16 мая 2013 14:15Замечательный цветок,обладающий лечебными качествами ! Вот можно салат сделать - листья одуванчика,молодой крапивы,сныть и шавель - обдать кипятком ,добавить или майонеза или лимонного сока и растительного маса,очень полезно и не противно !