Древние римляне придумали добавлять в вино пряности, жители средневековой Европы догадались этот напиток подогреть. С тех пор горячие алкогольные напитки в разных вариациях вошли в зимний рацион многих народов: они согревают, ободряют и служат профилактикой простуды и гриппа.
Германия: глинтвейн (глювайн) -  неотъемлемый атрибут рождественских ярмарок — успел стать главным рождественским напитком по всей Европе и миру.

Швеция: глегг. Название глегг означает «отожженное вино». Термин появился еще в 1609 году в Швеции, когда сладость вину придавали за счет жженой сахарной головы.

Англия: грог. Этот крепкий напиток на основе рома — изобретение вице-адмирала Эдварда Вернона по прозвищу Старый Грог, названного так в честь плаща grogram cloak. В XVIII веке он решил положить конец пьянству на борту Британского королевского флота и приказал разбавлять водой и лимонным соком порцию рома, которая официально была разрешена каждому моряку как профилактика от цинги и других болезней.

Индия: пунш— алкогольный напиток на основе фруктов или сока — зародился в Индии, был завезен в Британию английскими моряками в начале XVII века

Карибский бассейн: бумбо ромфастиан. Тоже подарок от пиратов.

Белоруссия: крамбамбуля-белорусский напиток, зародившийся еще в Великом княжестве Литовском. Название пошло от немецкого ликера, который делали в Данциге.

Россия: сбитень-— напиток из меда, травяных сборов и пряностей. Первое упоминание о сбитне относится к 1128 году.