Пиво водой тоже можно в принципе заменить. Принцип остается тот же. Хотя ... это была замена или просто пива не было? Тогда сложно сказать, что это замена, скорее единственный на данный момент вариант.

Свято место пусто не бывает..........А пиво незаменяли водой,а разбовляли........