Да, в этом есть польза. Убираем остатки пищи, стерилизуем микрофлору полости рта. Есть минусы. Вместе с "плохими бактериями" уничтожаем и естественную среду... Выход?
Умеренность. Чистим аювердическими пастами. И без фанатизма...кушаем, в меру так сказать. Если слюна очень " кислая", то ни один врач не поможет.

обязанность как спать и есть

да нет не обязательно-только после еды

Конечно же, зубы чистить необходимо! Просто делать это нужно правильно.  

Конечно,и желательно свои.