Nolēmu ievest virtuvē kārtību. Un tā novācu no plauktiņiem kabačus, patisonu. Arī sīpoli  jau vēlās pāri  groza malām. Burkāni arī ledusskapī   pārāk daudz vietas aizņēmuši. Paprika sasārtojusies, sadzeltējusies. Trīs antonovkas āboli blenž man virsu no groziņa. Pietiek! ierādīšu šiem visiem īsto vietu - katlā.......

       Un tā sagriezu  kabačus un patisonu mazos gabaliņos. Sarīvēju burkānus uz dārzeņu rīves. Sīpolus sasmalcināju. Papriku arī mazos stienīšos sašņirkāju. Antonovkas sarīvēju uz dārzeņu rīves. Visu sabēru katlā. Pieliku sāli,  lauru lapas un  tomātu mērci, liku uz uguns un vārīju........Kad tas viss  bija pusgatavs, uzliku vāku un atstāju pa nakti ievilkties. Šorīt pagaršoju un gandrīz mēli noriju. Vakarā, kad atnākšu no darbiņa,  vēl pavārīšu Kādas 20 min. Un likšu burciņās iekšā. Etiķi nav nemaz jālej, jo āboli dod patīkamu skābumu. Arī cukuru nelikšu........