Борис Онацсук вчера 18:33

Дарудушка ,а минетику дедушке сделаешь ,а?

БориСЫЧ___

Сегодня___Всемирный___день__сна

Лёш Kin 11:24

Дарудушка Енто ж он запарился по поводу того ,своего обещанбйица насщёт ювелирного магазинчику ,куда должён тебя сводить ,а теперь в кустиках трясётся , от страху ,шо обещаньёице нужно выполнять и вести тебя в ювелирку Запомни ,зайчик-гадёныш ,не отведешь даму в магазин ,уши твои козлиные СлаваЛёшкаКиндюх надеру

Лёш Kin 11:24
Лешка Киндебошка   Ты видать совсем скозлился ,косой киндюх Я тебе уши твои козлиные надеру ,зайчик попрыгайчик ,алкашовый-обрыгайчик

Лёш Kin 11:24

Да___не парься___ты___над этим___БориСЫЧем

Значит ты говно дЕБИльное... во всех случаях.

Ни в коем случае  

БориСЫЧ  

Ты перед тушением у в ентого кролика хрен отрежь , шоб соус спермоткой не вонял ,а потом уже туши гада в пряном совусе

Даруда ,а ещё вкусней ентого зайца прожарить гада ,да под самогон подать в марковнам соусе

Хочу Даруду с борщЁм!

А я___хочу___
Кролик, тушенный с луком в пряном соусе

Тушка кролика (разобранная на составные части) - 700 г
Белое сухое вино - 300 г
Красный винный уксус - 1 ст. л.
Несколько свежих веточек орегано
Лавровый лист - 2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Масло оливковое - 6 ст. л.
Лук жемчужный или обычный репчатый мелкий (чищеный) - 180 г
Чеснок (резаный пластинами) - 4 зубка
Куриный бульон - 150 г
Перец чили сушеный (раскрошенный) - 1 шт.
Паприка - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Веточки свежей петрушки для сервировки

Как приготовить кролика тушеного с луком:
1. Мясо кролика сложить в большую миску, залить вином и уксусом, добавить орегано и лавровый лист, хорошо перемешать. Накрыть миску и поставить в холодильник минимум на 12, а лучше на 24 часа.
2. Достать кролика из маринада, протереть бумажным полотенцем, а маринад зарезервировать. Муку посолить и поперчить, обвалять в этой смеси куски кролика.
3. Большую жаропрочную форму (казанок) разогреть на среднем огне, налить оливковое масло. Обжарить на этом масле куски кролика со всех сторон до золотисто-коричневого цвета. Переложить мясо на тарелку.
4. В ту же кастрюлю высыпать целый лук и обжарить до золотистого цвета. Переложить лук на тарелку.

5. В ту же кастрюлю выложить чеснок, обжарить в течение примерно 1 минуты, а затем процедить зарезервированный маринад и вылить в кастрюлю с чесноком, туда же налить куриный бульон, насыпать чили и паприку.
6. В кастрюлю с подготовленным жидким бульоном выложить жареное мясо и лук, довести до кипения, затем накрыть кастрюлю крышкой и готовить на медленном огне около 45 минут, до готовности кролика. Готового тушеного кролика попробовать и при необходимости посолить и поперчить, а в образовавшийся соус можно добавить еще немного уксуса и паприки (по вкусу). Подавать тушеного кролика, украсив веточками свежей петрушки.

Кролика тушу только таким способом, потому что мясо получается нежным и ароматным, а соус, в котором тушится мясо - просто пальчики оближешь.

  
Это___я___любя

в правом___углу___мыша___БориСЫЧ

Лёш Kin 21:26
Хочу Даруду с борщЁм!

Щас прям козлина ты серенький Лёшик ,катай губу шире

Хочу Даруду с борщЁм!

Хочу__борща

Рецепт борща на 5 литров водымясо - 600-700 г (лучше свиные ребрышки),
картофель - 2-3 шт,свекла - 1 небольшая штука,лук репчатый - 2 шт,морковь - 2 шт,томатная паста - 2 столовых ложки,помидоры - 2-3 шт,болгарский перец (красный и зеленый, можно горький) - 1 шт,капуста,зелень,маленький кусочек старого сала,1 зубчик чеснока,соль.
Мясо вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и сварить до готовности.Режем кубиками картофель, и кладем в бульон.На сковороде обжариваем свеклу, нарезанную соломкой.Добавляем лук, нарезанный кубиками, и морковь (тоже кубиками - приятнее кушать).Обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем томатную пасту и помидоры натертые на терке (без кожуры).После того, как помидоры немного загустеют влить стакан бульона.Туда же добавляем болгарский перец, порезанный кубиками.Протушиваем минут 10.Тем временем шинкуем капусту.Картофель почти готов - кладем зажарку в бульон, закипит - добавляем капусту и много(!) зелени (петрушка, укроп - кому что нравится).Даем покипеть минут 5 и дальше - это главный секрет - берем малюсенький кусочек старого сала и зубок чеснока, размельчаем в ступке, и бросаем в борщ. Сразу же выключаем.