... ātri -> vienkārši -> ņammīgi !

30. sep 2013. 21:05



... ātri -> vienkārši -> ņammīgi !      

        Kad dārzos ir nobriedis visu ābolu Ābols - ANTONOVKA ! klāt ir ābolmaižu laiks ! Visgaršīgākie pīrāgi , plātsmaizes,šarlotes un arī vnk cepeškrāsnī cepti āboli /ar izdobtu serdīti , kurā iebērts kanēlis ar cukuru/ sanāk tieši no šī brīnumābola ! Receptes ir daudz un dažādas ..., gribu pastāstīt pašu elementārāko , kura dod ļoooti ņammīgu rezultātu !

1 glāze cukura
1 glāze miltu
1 glāze mannas
5 - 6 antonovkas āboli
150 gr. sviests

Cepampannu viegli iesmērē ar sviestu , uzber mazās šķēlītēs sagrieztu , nomizotu ābolu kārtiņu , uzbirdina kanēli , pārkaisa ar labi sajauktu -  / sausu ! /miltu , cukura , mannas kārtiņu ..., tā turpina ->>>> kārtu pa kārtiņai , kā beidzamo uzsedzot miltu/cukura/mannas paladziņu , kuram uzbirdina sviesta piciņas .Šaujam šamo uz min.40 cepeškrāsnī , kur tas pārtop par ņammīgu pīrāgu !

Atslegas vārdi: ņam-ņam-ņammīgi0

Komentēt var tikai autorizēti lietotāji

Komentāri (94)

Dzēsts profils 30. sep 2013. 21:22

Tuvāk Ziemasvētkiem..tādi paliek.. Smarža gan ir fantastiska! Neviens ābols tā nesmaržo..

Guna a. 30. sep 2013. 21:21

Nu nē , Lauma ..., kad paliek tādi - dzintaraini , tas viņu ir laiks !  

Dzēsts profils 30. sep 2013. 21:18

Jā..piekrītu..ka Antonovka ir vislabāka  ābolmaizēm.. Bet ēst..man drusku paskāba liekas.. Man tādas saldākas šķirnes pie sirds..

Guna a. 30. sep 2013. 21:18

Jana , karamelīte man patīk citā variantā..., kad āboli virspusē , maliņas pīrāgam nokaramelizētas...

Guna a. 30. sep 2013. 21:16

Neesi nu slinks , Ivar ..., pēc šādas receptes pat vīrietim sanāks ņammīgs pīrāgs !

Guna a. 30. sep 2013. 21:15

Nuja , Max ..., mutes gardināšanai - daudz un dažādas šķirnes   , taču ābolmaizēm , zaptēm - tikai šis ābolu Ābols !

jana l. 30. sep 2013. 21:14

Nu tā karamelīte man arī garšo. Es vienmēr pannā lieku cepampapīru, tad nepiedeg un nepielīp un nevajag lieku taukvielu.

max m. 30. sep 2013. 21:14

Es Antonovku tapat apestu,vairak vitamiinu..

Guna a. 30. sep 2013. 21:13

Jana , galvenais , ka supervienkārša ! Mēģināts arī pirmajā kārtā sauso maisījumu bērt, taču cukurs sakaramelizējas , sanāk pacieta garoziņa , kura līp pie cepampannas ...

Dzēsts profils 30. sep 2013. 21:12

Ha ,izcep otru...bez degustācijas nav ticības...

max m. 30. sep 2013. 21:12

Antonovka-antonovs abolu karalis

jana l. 30. sep 2013. 21:10

Jā, šitā recepte ir ļoti garšīga. Arī gadiem jau cepu. Manā variantā tikai pirmā kārtā ir miltu/mannas/cukura un biški cepampulvera maisījums, tad ābolīši, u.t.t. Ābolīšus es rīvēju. Bet vienalga, ļoti garšīgi.

Guna a. 30. sep 2013. 21:10

Ha !    Izcepts un apēsts jau !

Dzēsts profils 30. sep 2013. 21:07

kad'pīrāgs būs gatavs...

Autorizācija

Ienākt