Fizālis
21. nov 2014. 18:10
Dārznieki noteikti zina šo augu, ko izmanto kā dekoru, bet ir arī ēdamie.
Ir taču gadījies kādā kafejnīcā šāds dekors uz ēdiena šķīvja , vienmēr to noēdu
Pievienotajās saitēs ir šis tas interesants par auga izcelsmi, audzēšanu.
Izlasīju "Cāļa virtuvē"
" Fizālis ir lakstaugs, ļoti attāls radinieks tomātam, kartupelim un saldajam piparam, kuram ir ļoti daudz šķirņu. Fizalis atgādina mazu oranžu tomātiņu. Pie mums šos augus dēvē arī par lampioniem vai Ķīnas lukturīšiem. Ēdami augļi gan ir tikai divām šķirnēm. Angļi fizāli sauc par laternaugu, jo ogas ir ieslēptas sausos, plānos kupoliņos. Lielākā daļā fizāļogu nav garšīgas, bet ēdamās ir saldskābas, mazliet līdzīgas zemenēm, mazliet - persikiem.
Fizāļu ogas var iemērkt šokolādē un ēst kā konfektes vai izmantot ēdienu rotāšanai, kā arī pievienot kompotiem, augļu salātiem, vārīt želeju, izspiest caur sietu un gatavot mērces, kā ari izmantot kūkām. Īpaši labi ir pasniegt saldskābo fizāli pie siera un gatavojot saldos ēdienus. Fizālī ir daudz A, B un C vitamīna."
Kāpēc par šo visu runāju? Šodien staigājot gar veikala plauktiem ar žāvētiem augļiem un riekstiem, ieraudzīju šādu turziņu, nopirku, ļoti garšīgi, dažas ogas skābākas , dažas saldenākas, bet kopējā garšas buķete jauka, jo nav tik salda kā dateles, vīģes, rozīnes:
Derēs kā našķis bēniem, svaigēšanas piekritējiem... un visiem pārējiem
Komentāri (66)
- Šķirot:
- Jaunie komentāri sākumā
- Jaunie komentāri uz beigām
Ineta L. 24. nov 2014. 18:51Paldies , Sonja, jaunums priekš manis
Dzēsts profils
24. nov 2014. 16:43Fizālis ir gan galdā liekams, gan kosmētikā lietojams-protams, apstrādats.. Skropstām un matiem- kā augšanas stimulators, un daļēji- antioksidants.. Mazliet tur ir arī antiseptiskās īpašibas, bet dikti maz gan..
Ineta L. 22. nov 2014. 22:13Mani nekur nevelk, vienk. sagribējās ko jaunu un dabisku pagaršot.
Dzēsts profils
22. nov 2014. 22:08laba...mani sodien velk uz krevetem....vinogam...
Ineta L. 22. nov 2014. 21:49Man šodien jauna degustācija:
Dzēsts profils
22. nov 2014. 21:32nu nopirku to fizali...tiko apedu pirmo odzinu...uzreiz sapratu ka jaatkorke viens baltvins...malks baltvina...viena odzina....
max m. 22. nov 2014. 14:02Nezinàju,ka to augu sauc par fizàli,izràdàs,ka dazi ir pat édami.
Ritma R. 22. nov 2014. 13:14Elitai taisnība , fizāļa odziņa tagad konditorejas ražojumu topā !
Man gan labāk patīk tā oranžie ziedu lukturīši , arī tagad ir vāzē , atvedu no lauku mājām lielu pušķi !
Izmantoju arī Ziemassvēku dāvanu noformēšanai , skaisti izskatās kopā ar egles zariņu un kādu lentu klāt .
Elitá K. 22. nov 2014. 12:44Vai tad nevienam Amigosá nav májás ikdienas idille ar totes gabalinju un kafijas tasi,vai TE ,,visi" diabétikji un kárnir fotomodelji ??? (joks) Ká var nezinát,kas tagad katra otrá torte izgarnéta ar fizálju ogám un pat veseliem,,ziedinjiem"-tas ir-sagrieztám ,,ziedlapinjám"-..Kjínas lukturíshiem" ,ká te bija tie fizálji skaisti nosaukti.....Uz shokoládes tortém sevishkji labi izskatás-zieds ká zvaigzníte ar vidú orandzo ogu....Garsha atsvaidzinosha!
Praktiskais pielietojums-es pérku no tantinjám tos fizálju zarinjus-aprauju lapas un lieku .....uz kapiem....visu ziemu labi izskatás(ja nenozog).......un tos kausinjus,kamér nav izkaltushi ,ar skjérítém iegiezhu dazhus-tádá veidá padarot fizáljus par ,,izplaukushiem"....
Dzēsts profils
22. nov 2014. 09:36tik lielas ogas jau nu gan nav iekšā...bet par pīlādžogu lielākas. Man tik lielu rūgtumu nemaz nevajag
Dzēsts profils
21. nov 2014. 22:18Man vajag rezultātu .. ja ir mērkis , tad jābūt rezultātam
Ineta L. 21. nov 2014. 22:11Zigi, Tu jau kā Robciks, visur djelas gribi bīdīt...varbūt tas ir eksperimentāli māksliniecidskais projekts
Dzēsts profils
21. nov 2014. 22:04pie tā arī palikšu .. Nav īsto sēklu , nav djelas
Dzēsts profils
21. nov 2014. 22:01tātad vajag īstās sēklas ..
Ineta L. 21. nov 2014. 22:01Zigi es par ķīnas lukturīšu sēklām, no kurām izaugs gardās veselīgās ogas, no kurām varēs taisīt...visu ko, arī to, ko Maija teica !
Maija V. 21. nov 2014. 21:59Ineta,tikai sapņo pareizi,sarunāts
Dzēsts profils
21. nov 2014. 21:58īstās sēklas...
Ineta L. 21. nov 2014. 21:54Tā, tagad jāliekas uz auss, un cerams, ka nosapņosies tās īstās sēklas
Dzēsts profils
21. nov 2014. 21:53Līdz ar pirmajiem asniem , kas iz zemes nāks , nāks arī WEB hostinga lapa , tāds mazais ebays , ar priekšapmaksu , tā, ka turaties ... --> raža nevar nebūt ..
Maija V. 21. nov 2014. 21:50Eh,Ineta un es jau sasapņojos cik daudz tās veselības būtu ,nu,labi,sāksim ar Tavu puķupodu un tad jau manīs