МАЛОЙ Н. 2 марта 2010 14:42

Молчи, женщина! Твой день – 8 марта!     

Тамара Л. 2 марта 2010 14:40

Не много же теперь у нас найдется богатеньких "буратин" что б еще оставалось чего в баночку положить...  Размечтались!  

Удалённый пользователь 2 марта 2010 14:39

как как! там же написано: свели с ума. в дурке они.

Тамара Л. 2 марта 2010 14:37

Фендер, а вы не могли бы уточнить как их там испортили?  

Удалённый пользователь 2 марта 2010 14:35

дерьмовое исследование. взяли испортили целых 14 (а это ооочень много) сексуально активных мужчин!

Тамара Л. 2 марта 2010 14:34

Нахаленок,  ну не будьте так строги к женщинам. Как-никак праздник приближается.  

МАЛОЙ Н. 2 марта 2010 14:29

Про нас я вообще молчу, пАтаму что я вижу   

МАЛОЙ Н. 2 марта 2010 14:26

Так что учите матчасть...мы сейчас ещё весьма неплохо живем! :)

В мире насчитывается 350 млн голодных детей, причем особенно тревожное положение складывается в КНДР, Бангладеш и государствах Африки. Об этом сообщил исполнительный директор Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН Джеймс Моррис

По данным Морриса, на севере Корейского полуострова ооновская программа помогает прокормить 6,5 млн человек, в том числе 4 млн детей. Однако объем помощи периодически приходится снижать, поскольку фонды иссякают из-за нежелания некоторых стран

В Бангладеш ВПП кормит 1,2 млн школьников. А если бы у программы было достаточно ресурсов, то число получающих такую помощь в данной стране можно было бы расширить в 5-10 раз

Отчаянная ситуация складывается в Африке, где свирепствует эпидемия СПИД, усугубляющая проблему детского голода. В настоящее время в странах Черной Африки насчитывается 14 млн сирот, чьи родители умерли от этого заболевания   

Inga G. 2 марта 2010 14:17


Рыба с соусом из сливочного масла.
Рыба с масляным соусом beurre blanc

Ингредиенты (2 порции)

500 г. филе белой рыбы

1 лук-шалот или 1/2 небольшой луковицы

15 мл. белого вина

15 мл. белого винного уксуса

150 г. холодного сливочного масла

черный перец

Чаще всего рыба готовится гораздо быстрее, чем соус, и этот случай – не исключение. Измельчите лук, уложите в небольшую кастрюльку или ковш, влейте вино и уксус, и поставьте на небольшой огонь. Доведите до кипения и дайте выкипеть всей жидкости (пару капель на самом дне, так уж и быть, можно оставить). Снимите с огня, добавьте несколько кубиков холодного масла, и энергично

  замешайте их к тому, что осталось на дне кастрюльки.

Добавьте еще несколько кубиков и проделайте то же самое, а когда соуса образуется достаточное количество, верните кастрюльку на огонь (соус до кипения в любом случае не доводим!) и постепенно, по несколько кубиков, замешайте оставшееся масло.

Смысл этих действий в том, что холодное масло, оказавшееся в горячем соусе, тает постепенно, благодаря чему образуется устойчивая эмульсия. Закончив приготовление соуса, снимите его с огня и приправьте черным перцем.

Приготовьте рыбу. Я сделал очень просто – приправил филе палтуса солью и перцем и быстро обжарил с двух стороны на оливковом масле – но подойдет филе совершенно любой белой рыбы, жареной, вареной, запеченной, морской, пресноводной… Разложите готовое филе по тарелкам и полейте соусом, который еще не совсем остыл. Подавайте сразу же.

Inga G. 2 марта 2010 14:14


Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
Отличная холодная закуска, замечательно идeт на бутерброды, с салатным листом, зелeным свежим луком, огурчиком.

Ингредиенты:

Грудка куриная — 2 шт

Вино красное сухое — 1,5 стак.

Горчица (в зернах) — 2 ст. л.

Лавровый лист — 3-4 шт

Чеснок — 6 зуб.

Перец черный (горошек, горсточка)

Мед (жидкий) — 2 ст. л.

Паприка сладкая (красная, молотая) — 1 ст. л.

Розмарин (сухой) — 0,5 ч. л.

Соль (крупная) — 1,5 ст. л.

Рецепт:

Грудки промыть, очистить от пленок (только аккуратно, чтобы не повредить их форму). Не разрезать!

Вино смешать с медом, специями, солью, перцем, выдавленным чесноком. Если есть время и вдохновение, можно прогреть.

Выложить грудки в закрывающуюся посуду, залить маринадом (остуженным, если вы его прогревали) и оставить на сутки в холодильнике. Маринад должен покрывать их

  полностью.

Перед приготовлением скрутить каждую грудку в рулет, скрепить шпагатом или зубочистками.

Готовить в жаропрочной открытой посуде, застеленной фольгой (чтобы меньше было мыть)

Мясо отправить в нагретую до 250*С духовку на 25 минут. По истечении времени выключить духовку и оставить там же остужаться мясо.

Затем охлаждаем в холодильнике, при подаче нарезаем поперёк волокон на бутерброды!

P.S: Я запекала таким же способом, как и предыдущую пастрому (так меньше волокиты). Вот так предлагает запекать автор: готовить в духовке в открытой огнеупорной форме вместе с маринадом, сначала по 5 минут с каждой стороны при 220 градусов, потом еще минут по 7 с каждой стороны при 180 градусах. Иногда поливать маринадом, чтобы не пересохли. Ну, а вы уже выбирайте способом запекания удобный для Вас.

МАЛОЙ Н. 2 марта 2010 14:08

Бони....ичё я увас такий улюблёный   

МАЛОЙ Н. 2 марта 2010 14:03

На панели живут, на панели....и спят не дома....Стань дальнобойщиком и у тебя будут самые красивые  ПЛЕЧУХИ!!!   

Удалённый пользователь 2 марта 2010 14:00

чёт Нахалёнок меня сегодня бесит!

Удалённый пользователь 2 марта 2010 13:56

И не говори!!! Наверное только и осталось,что саморекламой заниматься.

МАЛОЙ Н. 2 марта 2010 13:54

Куда смотрят админы   одна самореклама - бабская

Удалённый пользователь 2 марта 2010 13:50

эммм...чтоб вы знали, у инков закон вообще запрещал какое либо образование в низших (самых бедных) слоях общества! :)
Учились высшие сослоыия и они же рукаводили процессом :) Остальные были только рабсилой!
Так что учите матчасть...мы сейчас ещё весьма неплохо живем! :)

МАЛОЙ Н. 2 марта 2010 13:46

Только вам, открою сию тайну....они улетели в другой мир, всё лож, что их уничтожили   недавно я входил в астрал   они сказали, что мы ЧМОШНИКИ   

Ия Т. 2 марта 2010 13:39

V nashej strane obrazovanie ni4ego ne garantiruet...U nas tituljnaja nacija - latishi..Latish - eto professija...Vot oni sami sebe mesta rukovodjascie pridumivajut, zarplati risujut, premii ...Esli ti latish i govorish bez akcenta - to hotj v SEJME sidi, a esli net - poshel von..Posmotrite na nashego prezidenta - vzjato4nik i vra4...no prezident..Razve vra4 mozhet rukovoditj stranoj?? Obrazovanie vra4a daet takie vozmozhnosti...?

МАЛОЙ Н. 2 марта 2010 13:36

У них универов и академий не было   они умные с рождения   учатся только ТУПЫЕ     

Удалённый пользователь 2 марта 2010 13:31

Мужчины уже не сходят от прекрасных женщин с ума.Для них это стало слишком дорого.

Авторизация

Войти