ТЕСТО:

1 стакан кефира,

1 стакан твёрдого тёртого сыра,

2 стакана муки, по пол чайной ложки сахара, соды и соли….

Всё перемешиваем, вымешиваем…

Разделяем на колобки, раскатываем.

НАЧИНКА:

тёртая ветчинка или сосиски (у меня ветчинка).

Начиняем, защипываем края, немного раскатываем.

Жарить на растительном масле с 2-х сторон,

на среднем огне под крышкой.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро