Сейчас в продаже столько разных пряностей есть!
Карри и смесь, которую предпочитаю делать сама: покупаю куркуму, чили, мускатный орех, кардамон, а остальное выращиваю и высушиваю сама - орегано, базилик, монарда, петрушка, селдерей, тмин, семена укропа, кориандр. Специально купила ступку, чтобы перетирать не в кофемолке, но иногда и в кофемолке приходится...
Во все, что готовлю, предпочитаю добавлять свою смесь...
Люблю только укроп, все остальные приправы (на мой вкус) портят блюда.
Karry,bazilik, indijskie i kitajskie smesi:)))
vse vidi percev
Базилик с тимьяном, иногда семена укропа.
Кинза. Без неё не представляем ни мясные, ни овощные блюда.