Гугл как всегда рулит:Скворцы имеют более чем здоровый аппетит.  Главными объектами охоты являются беспозвоночные: жуки (хрущи, долгоносики, жужелицы) и их личинки, гусеницы, дождевые черви и т.д.  Также с большим удовольствием поедается растительная пища, особенно ягоды вишни, черешни, кустарниковых растений. Но наибольший урон скворец может наносить виноградникам (во время перелетов и на зимовках).
Скворец в неволе с удовольствием ест не только насекомых, земляных червей и фрукты, но и каши, размоченный хлеб, мясо (сырое и вареное), творог. И все в больших количествах. В противном случае здоровье птицы сразу ухудшается.