veertiiba?
Pavasaris ir laiks , kad manC - mazliet trusīC kļūst !
Zaķkāposti , jaunās nātrītes , skābenes , maigās gārsu lapiņas , pieneņlapiņu rūgtenais piesitiens , maurlociņu cekuliņi , ziemas sīpolu laksti , veikala gurķis /beidzot ar gurķa smaržu !/ + krējumiņš un tad..., tad - kur mana lielā karote , kur tā - irrr...?
Variācijas par pirmo zaļumu salātu tēmu - daudz un dažādas ..., tostarp - arī auksto zupiņu gatavošanai ...
Mamma Daba mums burtiski zem kājām - veselīgu un garšīgu zaļumu paklāju klāj ! Eksperimentējiet !
Izvārīju nātres un skābeņu zupu..garšīgi
Zinu, ka viss ir vesēlīgi, kas no Dabas..pieneņu lapas..gārsas..utt..bet ja, godīgi, ...es labāk salātiņus, redīsiņus, kas pašu izaudzēti siltumnīcā.. Kaut kā manām garšas kārpiņ'ām tuvāk
Labi strādājam!
... tāds mzl jocīgs Tavs formulējums.. ok, domu jau sapratu, protams :) Bet- vai zaļumā un zaļumos jāmeklē to dižā vērtība nupat??.. baudi priecājoties, ja ir tāda vēlme- uzēdot... es nezinu, laikam esmu mzl atpalikusi no tām mūsdienu sauc. "vērtībām" tajā, šodienu izpratnē; manuprāt, vērtīgs ir viss tas, kas vērtīgāku, kaut priekš sevis pašas vien, padara tevi pašu, lai tās būtu balandas, nātres, vai kas tur.. :).. kas dod tev ja ne gluži fizisku, tad morālu lādiņu gan: "Es paēdos nātres!" ..... u-hūūūūū!!!! :)))
Nenoliedzama vērtība , kuru jāsteidzas izmantot !